и снова о питании (в покатушках)

[Chevalier]

Плавленный сырок
Не углевод, а белок. Но усваивается быстро, хорошо утоляет чувство голода, хорош для разнообразия в дорожном питании, удобен в перевозке и поглащении ops:

[Trion]

Матрасников сразу видно за километр.

[Chevalier]

А копипастеров за два

Каким образом сырок соотносится с "матрасом"?
Наоборот, его удобство состоит в быстром поглащении (можно хоть в пути жевать) и продолжении пути, в противовес кахфешкам или жаренным сосискам

[MaD_CameL]

жирный он, тяжело усваивается и дооолго. + в покатушках нужны углеводы, а не белки. белки лучше употреблять после покатухи

[Trion]

На пердячем пару переваривается всё, и сало, и сосиски, и сгущёное молоко с селёдкой, всё вместе залитое сверху колой. При чуть большей нагрузке, когда все силы начинают уходить на мышцы и кровоток, а пищеварительной системе почти ничего не остаётся, шансы выблевать обратно неликвиды стремительно увеличиваются.

[AVVAKUM]

На пердячем пару переваривается всё, и сало, и сосиски, и сгущёное молоко с селёдкой, всё вместе залитое сверху колой. При чуть большей нагрузке, когда все силы начинают уходить на мышцы и кровоток, а пищеварительной системе почти ничего не остаётся, шансы выблевать обратно неликвиды стремительно увеличиваются.

Ну положим выблевать обратно плавленный сырок будет правильно почти в любом случае. Белка там к стати ну совсем не много (растительный, -соя), молочных продуктом нет совсем. в основном крахмал, пальмовое масло, а остальное синтетические эмульгаторы, загустители и вкусовые добавки.

[cunnilinux]

и всё-таки в итоге не вижу разумных альтернатив проверенной формуле щастя (быстрые бананы и мария + долгоиграющее сало + холодное мате с лимоном).
в конце концов, если бы я хотел вкусно пожрать — я бы поехал на матрас, а не догонять электричку

[shooter]

бананы тяжолые
твиксы форева ))

[Cubano]

задумалась давеча,
- раньше любила крабовые палочки, но сейчас сентиментальная стала... крабов жалко... да и состав почитала

При виробництві крабових палочок жоден краб не постраждав!
Хоч би поцікавилися, з чого їх роблять - найдешевше рибяче мясо і купа сої, крохмалю і красителів з ароматизаторами.

Вместо мяса в походных условиях питаюсь сушеными кальмарами. Почти чистый белок. Можно с кашей, можно с пивом.

За білок згоден, але щоб він не псувався через тисячі кілометрів від Китаю, там теж добавляють немало хімії.

Плавленный сырок
Не углевод, а белок. Но усваивается быстро, хорошо утоляет чувство голода, хорош для разнообразия в дорожном питании, удобен в перевозке и поглащении ops:

Згоден, але треба все ж дивитися, щоб було написано - Плавлений СИРОК, а не наприклад - Плавлений. Начебто слово сирок сам собою розуміється, але маленькими буквами буде написано СИРНИЙ ПРОДУКТ. Зараз на такі напоротися дуже легко. Такий може виготовитися і без молока.

А якщо справжній сирок - він зроблений з молока, його дійсно можна сміливо вживати, хто любить.
На рахунок вуглеводів =- не знаю, вони як легко приходять, так і легко засвоюються організмом. Коли людина не рухається, то тістечка і торти вилазять по бокам у вигляді жира. Для занятть спортом - чому би і ні? Але відчуття голоду досить скоро наступть. А от сало - сила! Повільно розчіплюється, і жири на вуглеводи, і сполучна тканина - білок. Розчіплюється довго, маленькими порціями подаючи складові речовини, і відчуття голоду не ского наступає.
Карамельки смоктульки - мені здається - добре!

[AVVAKUM]

бананы тяжолые
твиксы форева ))

Я предлогал вяленые бананы, очень удобно на ходу. Мне нравятся в покатушках больше всех сухофруктов

задумалась давеча,
- раньше любила крабовые палочки, но сейчас сентиментальная стала... крабов жалко... да и состав почитала

При виробництві крабових палочок жоден краб не постраждав!
Хоч би поцікавилися, з чого їх роблять - найдешевше рибяче мясо і купа сої, крохмалю і красителів з ароматизаторами.

Ну мясо рыбы это еще в лучшем случае, а может быть и в худшем, поскольку такие палочки портятся очень быстро. Те что выдерживают день, то ообще без применения рыбных продуктов, все на основе сои.

Вместо мяса в походных условиях питаюсь сушеными кальмарами. Почти чистый белок. Можно с кашей, можно с пивом.

За білок згоден, але щоб він не псувався через тисячі кілометрів від Китаю, там теж добавляють немало хімії.

Сушеный, соленый продукт и сам по себе хорошо хранится. Иногда добавляют усилители вкуса. но это легко определяется когда попробуешь. А вообще можно и самому сушить кальмаров. Засолил на сутки, порезал мелко и на сетчатом противине высушил обычным феном. Быстро и без хлопот. Можно сушить еще на противине за холодильником, там сильная конвекция теплого воздуха, даже яблоки за сутки высыхают, и ни каких дополнительных энергетических затрат.

Плавленный сырок
Не углевод, а белок. Но усваивается быстро, хорошо утоляет чувство голода, хорош для разнообразия в дорожном питании, удобен в перевозке и поглащении ops:

Згоден, але треба все ж дивитися, щоб було написано - Плавлений СИРОК, а не наприклад - Плавлений. Начебто слово сирок сам собою розуміється, але маленькими буквами буде написано СИРНИЙ ПРОДУКТ. Зараз на такі напоротися дуже легко. Такий може виготовитися і без молока.



А якщо справжній сирок - він зроблений з молока, його дійсно можна сміливо вживати, хто любить.
На рахунок вуглеводів =- не знаю, вони як легко приходять, так і легко засвоюються організмом. Коли людина не рухається, то тістечка і торти вилазять по бокам у вигляді жира. Для занятть спортом - чому би і ні? Але відчуття голоду досить скоро наступть. А от сало - сила! Повільно розчіплюється, і жири на вуглеводи, і сполучна тканина - білок. Розчіплюється довго, маленькими порціями подаючи складові речовини, і відчуття голоду не ского наступає.
!

Мало ли что сейчас на этикетках пишут, эти сырки в половине случаев изготавливаются по сарайной технологии, и этикетку лепят любую.
Из молока сырки не делали даже при СССР, правда в те времена молоко все же добавляли. Сейчас молоко ен применяется

[Cubano]

Мало ли что сейчас на этикетках пишут, эти сырки в половине случаев изготавливаются по сарайной технологии, и этикетку лепят любую.
Из молока сырки не делали даже при СССР, правда в те времена молоко все же добавляли. Сейчас молоко ен применяется

Для чого писати про те, в чому не розбираєшся? Не з молока робиться плавлений сирок, так, але з сиру. А сир з чого?
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0% ... 1%8B%D1%80
Є така служба, як держстрандарт. Їм тільки дай повод для перевірки підприємства. І найперше = це етикетка . Якщо вона не правильно оформлена (склад продукту, адреси потужностей, сроки зберігання, дата виготовлення, сортність продукту, назва виробу) то це вже підстава для перевірки. А люба перевірка - це гроші, іноді дуже великі. Якщо продукт не відповідає вимогам стандарту, на його реалізацію ставиться заборона, а це теж втрати.
І не треба казати, що у нас кругова корупція, від усіх не відкупляться.
В магазині не спішіть, уважно читайте етикетку, там дуже часто дрібним шрифтом пишеться, що ви купляєте - або цяцю, або каку.

[Olven]

кроме плавленного сирка "Янтарь" производства Галактон ничего натурального в продаже пока еще не встречала

[Cubano]

І його зараз між іншим не має в продажу, причини не знаю, але скоріш за все, поставили заборону на реалізацію. А шкода, з усіх янтарів, що у нас робляться, тільки галактоновський більш-менш схожий на той, совдеповський.
А брати можна Хохланд - удобна упаковка, щоб їсти навіть на ходу, дуже смачний, я люблю з шинкою. Недавно взяв Президент - не такий смачний, але їсти можна.

[AVVAKUM]

Продукция "президента" одна из самых голимых.

[Chevalier]

Мороженое все галимое. Не из молока. но едять. И в покатушках тоже.


Очень интересная информация про ГИ и ГГ была от Триона. Жаль, что автор сего труда неизвестен.
Увы! Эта информация никак не подтверждена личным опытом Потому пока только теория.
(А вот возьмёт блондинка и в списке продуктов увидит вишню и натрескается её. Так там не ГИ с ГГ, а революция в желудке начнётся.)

А на счёт темпа соглашусь на легком и умеренном ходу многое перевариться. Но это же и есть темп покатушек.
Для соревнований и прочей езды на время только сладости являются лучшим пополнением глюкозы (читай энергии ) в крови.
Для пешкодралых туристов и альпинистов в этом плане лучше всего халва: минимум воды в продукте, максимум каллорий, быстро усваивается.
И кстати, халва выпускается уже в форме батончиков.
Лично мне еще нравятся мягкие ИРИСки. Продаются на развес или в пачках. Намного приятнее идут в жаркое время года чем псевдошоколад украинского производства. Чем-то напоминает гемотоген.
Можно попробовать и гемотоген, но есть подозрение, что этот продукт тоже фэйк в сравнении с прошлыми годами

[Olven]

я недавно в Мозыре ела настоящее мороженное и пила качественное молоко

[Trion]

Очень интересная информация про ГИ и ГГ была от Триона. Жаль, что автор сего труда неизвестен.
Увы! Эта информация никак не подтверждена личным опытом Потому пока только теория.
(А вот возьмёт блондинка и в списке продуктов увидит вишню и натрескается её. Так там не ГИ с ГГ, а революция в желудке начнётся.)

Любая более-менее нормальная книга по спортивному питанию даст представление что и как Сырков и тем более флуда о плавленных сырках там нет.
ГГ и ГИ - это Антарктида. Её не видел, а она есть
В попс-культуре эти определения грубо атрофированы до понятий "плохие и хорошие углеводы" (так меньше мозгов нужно чтобы запомнить и легче гуглятся статьи для домохозяек).

Для соревнований и прочей езды на время только сладости являются лучшим пополнением глюкозы (читай энергии ) в крови.

Взбитый в холодной воде крахмал. Картофельный или кукурузный. Редкая на вкус гадость, но нагрузит глюкозой очень быстро, возможно, даже слишком быстро + попадает под категорию жидкого питания = минимум энергии и максимум скорости для усвоения. Коктейль из сухого молока (обезжиренного, не цельного) выглядит предпочтительнее за счёт наличия в своём составе полноценного легкоусваиваемого белка и меньших гликемических индексов.
В один стакан можно хоть несколько литров натурального эквивалента вломить, если с ферментом лактазой проблем нет и молочное изначально хорошо усваивается. Из минусов - порция холестерина, но при физнагрузках он не задерживается.

[Diamond]

(А вот возьмёт блондинка и..увидит...и натрескает* (* прим.: исправленному верить)...

..хотите об этом поговорить?.. (об экстраполяции своего опыта на блондинок - как вариант)

[Andragora]

Взбитый в холодной воде крахмал. Картофельный или кукурузный.

В детстве мама давала это пойло при эммм... расстройстве желудка. Не боитесь после выпитого кирпичами какать? ;-)

[de Balzam]

порция холестерина

В адном человеке нормальное содержание хъолестерина 100-150 грамм. В литре обезж. молока его 30 мг.

[Trion]

Взбитый в холодной воде крахмал. Картофельный или кукурузный.

В детстве мама давала это пойло при эммм... расстройстве желудка.

Это плацебо.

[de Balzam]

Это плацебо.

крахмал просто сорбент хороший

[Trion]

По сравнению с энтеросгелем - херня на постном масле.
Расскажи это лучше тем, кто считает, что так можно себя зацементировать. Изнутри.

[de Balzam]

В детстве у мамы энтеросгелей не было

меня другим плацебом лечили: камфорой. 100% помогало.

[Trion]

Кстати, тема движется вполне логично.
Начали за потребление, застряли на плавленных сырках и вот, дошли