В качестве эксперимента снял с педали пружины, и даже при легком прижимании скобки пальцем ловится это подклинивание: при повороте шипа он в зависимости от смещения вправо-влево или выскакивает, или упирается так, что дальше сдвигается только с большим усилием.

На картинке (сорри за качество) точки упора отмечены, основной заклин между "А" и "С".
И кстати спереди на шипе уже вмятина на месте упора при клине ("А") после 100 км пробега.
Пробовал собрать с одной пружиной вместо двух при минимальной затяжке - тогда выдергивается легче. Но это вроде бы не то, на что рассчитаны педали.
Совет "ездить так, пока не приработается" не нравится - стремно, больно и шипы поскалываются от таких выдергиваний.
Кто знает, что именно там должно приработаться? Я бы надфилем/кувалдой приработал.