Так что я знаю из чего делаются все эти гидролизат казеина, лимоннокислый натрий, нитрат магния...
а можно расказать чем чреваты вышеназванные страшные слова?
ну и так, к слову, соль повареную тоже не из деревьев добывают
Тем более, что вся эта хухрень в обычных пищевых изделиях цветет и пахнет. К примеру "Мишка Барни" - "детское" питание почти с кучей всяких Е и тд, формально разрешенных.
А по сути - большинство спортивного питания предназначеного для повышения выносливости - комбинация сахаров. Глюкозы\декстрозы, фруктозы, мальтозы. Фруктоза например быстрее усваивается чем глюкоза, поэтому часто используют ее.
Ну а формы выпуска (гели, пасты, эмульсии, батончики. мармелад, порошок для растворов) - это уже маркетинг. Кому как удобней и в каком виде лучше "заходит".
Плюс другие добавки: витамины, белок, таурин, кофеин. Тут уже кто к чему стремиться и сколько ума хватит (я про конечных потребителей - ибо трудно сказать на кого как подействует одна и таже доза, например, кофеина).
Да и кроме того что там Чайка описывал, полно всяких аминокислот (чаще всего достаточно бесполезная штука), имуномодуляторов\ стимуляторов (гы-гы, как раз из из деревьев\растений - гуарана, йохимбе, женьшень, лимонник, элутерококк и тд), производных животного происхождения - пантокрин, акулий хрящ)
Это из свободнодоступного\известного и практически безвредного. Если таки пугают наполнители - еще раз почитайте состав какого-нибудь печенья в кондитерском отделе...
А всякая "умная" химия, ЭПО, гормональные коктейли - дык это слишком накладная вещь для применения в дюбительских соревнованиях. Хотя бы из-за своей стоимости.