Группа из 3-4 человек паркует байки перед кафе.
Первая группа заказывает себе пиво.
Через пару минут подъезжает еще несколько. Паркуются на соседнем столбе. И тоже заказывают пива. Охранник начнет расчехлять и пойдет разбираться. Потом подъезжает основная группа. К этому времени пиво поднесут. А когда ситуация дойдет до отказа в обслеживании - можно будет и за пиво не платить

Ну и естественно толпой занимается все кафе.

Роли нужно распределить заранее, посему место встречи нужно немного дальше перенести.