Выбор сковородки

[Redg]

т.к. если к чугунной что-то и пригорит, то хоть наждаком три - ей пофиг,

К правильно прокалённому чугуну ничего не пригорает!
См. ссылку в посте выше.

см мой текст выше - у меня ничего и не пригорает

а чугунной посуды был выбор большой в хозтоварах на Святошино
так сковородки, сотейники, утятницы, казаны - мечта просто
стоят от 100 грн (сковородки маленькие)

казаны и утятницы - ну просто неподъемные

[AGB]

А, забыл добавить, так как у меня стеклокерамическая поверхность, так мне и посуда надо с ровным дном.

а у чугунных сковородок дно синусоидо образное?

У посуды дно может быть выпуклое, ровное, вогнутое.
Производители стеклокерамики рекомендуют либо ровное (лучший выбор), либо немного вогнутое дно. Если вогнутое, то не более чем на 0.5 % от диаметра посуды, а это не более 1.3 мм, при диаметре 26 см.

[Paul]

У меня сковородка Кулинар. Нравится очень. Яйца жарю так: кидаю и фсе. Даже не солю. И не пригорает:).

[Dan]

У мну бергофф, но не сковородень, а сотейник (те же яйса, только с бортиками сантиметров 10 высотой). Живет уже года три, через год-два думаю умрет. Толстое алю дно и стенки, хорошее покрытие - ничего не пригорает. Съемная ручка - можно ставить в духовку.
Иногда использовал для варки пельменей - не прилипают, даже если не помешивать.

[Redg]

и грибочков туда еще....

[Marichka]

оо, вы готовите и приглашаете в гости, я несу прилагающееся к этому во...или пи...
и продолжаем рабоваться жизни;)

[AGB]

Честно говоря, меня не рецепты интересуют

[Redg]

да отстаньте вы с вашей сковородкой
у нас тут лисички в сметане...

[Stab]

пригореть может все и к всему)

Ну, у безруких хозяек и не такое бывает.

Ну правильно!Ей же не палтиник стукнул!Опыта поменьше будет.
А если некоторые хоть вообще готовят , то со своими "ментами" могут и провтыкать сковородку вместе с кухней в придачу.
У меня знакомый так квартиру спалил.

Как это так , всего три года?!
Дело в том , что независмо от сковородки , готовить нужно уметь.
Лично у меня всегда всё пригорает , а если и не пригорает так значит сырое вышло:)А вот у мамочки всё просто шикарно.Она готовит легко и быстро.Кстати сковородкам нашим очень много лет и покупались в союзе.Шикарные сковородки хоть на вид и не глямур.
Но мне продукты приготовленые на тефлоне вообще не особо нравятся.
Так же само как и на масле.
Предпочитаю всё на сале жарить.

[Stab]

Redg
Лисички - это Обьеденье!:)))))))))

[DarkWanderer]

По инструкции средний срок службы сковороды с антипригарным покрытием (аля тефлон) 2 года. После чего положено менять, т.к. портится слой, разлагается - ну в общем не пригодна становится.

[Stab]

Это сколько всего плохого мы каждый день употребляем.
Ужас!

[Yussouf]

а чугунной посуды был выбор большой в хозтоварах на Святошино
так сковородки, сотейники, утятницы, казаны - мечта просто
стоят от 100 грн (сковородки маленькие)

казаны и утятницы - ну просто неподъемные

Самое оно.

Выдавай явку!

[Yussouf]

пригореть может все и к всему)

Ну, у безруких хозяек и не такое бывает.

Ну правильно!Ей же не палтиник стукнул!Опыта поменьше будет.

Ну так я и в 19 готовить умел неплохо. Это помимо того, что я не хозяйКА.
Так чта нечиво туд!

А если некоторые хоть вообще готовят , то со своими "ментами" могут и провтыкать сковородку вместе с кухней в придачу.
У меня знакомый так квартиру спалил.

У тебя и знакомые такие же зачотные, как и ты!

[Redg]

Хозтовары, за мостом на Святошино (прямо напротив остановки), если в сторону окружной, по правую руку; отдел сразу с левой стороны от двери
потом как-то видела такие же в ЦУМе на четвертом что ли этаже, там где "все для дома", но выбор был меньше

PS ради кроля в сметане и хочу утятницу чугунную. у меня есть, но маленькая... а ту, что там продовалась хрупкая нежная дувушка в моем лице до дому не доперла бы

[DarkWanderer]

Утятница должна быть чугунной! А то, сей час почти везде люминявые - мало того что это не правильно, так еще и вредно для здоровья. А гиде взять чугунную?

[Stab]

Юсуф
Я твоей стряпни не пробовала!
Может это и вовсе отвратительно , а может и вкусно.
Так что 50 на 50.

А про знакомых как-то в плохом свете выставляешь...
Зачёт не зачёт.Тьфу!

Кстати посуду скупали на Корчеватом на какой то базе.
Там дешевле и наша украинская!

[Stalker]

Сам покупал чугунную сковороду в подарок любимой супруге в хозяйственном магазине на ул. Багговутовской.
Там хороший выбор.

[Stab]

А мне индюшатина страшно не нравится.
Бяка фу!

[Stab]

А мне индюшатина страшно не нравится.
Бяка фу!

это ты с кем разговаривала?
я чего интересуюсь:) мы тут о чревоугодии разговариваем а не о том кому что не нравится:)
Кста фаршированые индюшиные шейки с чесноком ты явно не пробовала:)

Да я смотрю вы про кролика заговорили и невольно вспомнила тушоную индюшатину.Мама говорила , что котлеты с индюшатины оч вкусные.Но даж не знаю и шейек не пробовала:(

[AGB]

Ну что, как всегда об...ли тему, довольны?

[VVS]

Ну что, как всегда об...ли тему, довольны?

Я думаю, это предел беспомощьности - 2 страницы трэда выбирать сковородку в болтушке велофорума

[Lёxus™]

По результатам можно раздавать "Мауглей" в подписи.

[AGB]

Ну что, как всегда об...ли тему, довольны?

Я думаю, это предел беспомощьности - 2 страницы трэда выбирать сковородку в болтушке велофорума

Просто болтушка переросла из болтушки в чистой воды флейм. Если так пойдет, то ее можно закрыть, так как она не выполняет уже своих функций, это стало местом для флуда.

[AGB]

Забыл.

Спасибо всем за помощь, тему можете закрыть или снести, так как интерес к ней пропал, на данном форуме, уже нет сил читать комментарии НЕ ПО ТЕМЕ