У моей жены такой же, кажется, сбрасывается длительным нажатием ПРАВОЙ клавишы после выбора левой клавишей параметра, который желаете сбросить, причем сбрасывается каждый параметр индивидуально, насколько я помню.
Зажатием обоих клавиш осущуствляется Reset компа, как Вы правильно заметили :-)
Ангел, а что, сейчас продается комп без инструкции? Там все вполне понятно написано, и даже с картинками, кажись...