По правде говоря, не совсем ясно представляю что значит
с отклонением назад примерно 5-10 см от нормального положения
Ведь если все отверстия совпали либо багажник упирается самим кронштейном, которые не позволяет закрепить его вплотную, либо...
На правильных багажниках двигаются всё кронштейны крепления к раме, в том числе которые идут к подседельной трубе.
К примеру, стендвелловские багажники расчитаны на установку от 24" до 28" диаметра колёс именно благодаря такой фиче, поскольку сдвигая багажник в горизонтальной и вертикальной плоскости можно добиться требуемого смещения. Не хватает штатных кронштейнов - можно глянуть версию для рам с дисковыми тормозами.
А если возится груз до 10 кило - можно и в сторону консольных смотреть. Поцепили на подседелку и всех делов.