может всё же не стоит туда ехать по окружной? Хоть и воскресенье, но там трафик довольно интенсивный, много фур
На окружной как раз трафик прямолинейный, велосипедист справа , трафик слева - никто не мешает никому (если не вилять специально). Много фур - это в будни, когда работа кипит. 
Предлагаю как то так: Жмеринская — Святошинская — на мост, на проспект Победы —поворачиваем на Щербакова —Гречка—Гонгадзе ну и там уже сворачивать в сторону Пущи
По Щербакова и по городу ехать - много светофоров. А по Окружной - до Виноградаря за 35 минут добирался. Быстро, удобно. 
P.S: и выхлопных газов на окружной всё же поменьше, чем в черте города.
Да и назад возвращаться по шоссе тоже не очень приятно как по мне. Оно не очень широкое.
ну вот как раз назад, думаю, многим проще, легче и быстрее по шоссе.