Безуглеводная диета (белковая, Кремлевская , Дюкана) прекрасно работает.О выборе необходимого питания под конкретные цели (нагрузки), о необоснованности безуглеводной диеты при похудении, безуглеводка - так называют "чисто" белковое питание, которое часто рекомендуют для сгонки жира.
Не все ее переносят, но те кому она подходит - показывают прекрасные результаты.