1) Веганство (веганизм, англ. veganism) — строго вегетарианский образ жизни, полностью исключающий из рациона и быта использование продуктов животного происхождения, так как те невозможно получить без эксплуатации и убийства животных. Термин «веганство» появился после того, как смысл «вегетарианства» (растительноядного образа жизни) был искажен по причине модного увлечения массами вегетарианством в качестве диеты, способствующей в такой трактовке появлению компромиссов, противоречащих сути этого явления[1][2]. Основная причина веганства — этическая[3], но есть исключения (см. ниже в разделе «Причины»). из википедиитогда 1. Какое доместос и раздраженные глаза кролика имеют отношение к вегетарианству? (картинки 2 стр. назад)не увидел аргументации
2. Мне всегда было интересно. Кроме "убивать - это плохо" у вегетарианства есть другие мотивы? Цели?
2) Причины
* этические причины — уменьшение страданий животных от современного промышленного животноводства[9][10][11][12][13][14][15];
* религиозные убеждения (индуизм, джайнизм, буддизм, некоторые направления христианства, в православии — соблюдение постов);
* сохранение и/или улучшение здоровья;[16][17][18]
* экологические причины — уменьшение загрязнения окружающей среды и истощения природных ресурсов [19][20][21][22][23]. К примеру, количество зёрен, бобов, картофеля, овощей и т.п., которых можно вырастить на участке земли, в десятки и даже сотни раз превосходит количество мяса, которое можно получить при использовании этого участка для животноводства[24][25];
* аллергия на животные продукты или неприятие их организмом.
В России веганы встречаются, в частности, среди последователей различных религиозных течений, в среде защитников прав животных и среди хиппи, которые из этических соображений ведут веганский образ жизни. В последние десятилетия ХХ века вегетарианство получило распространение среди некоторых политических групп, в частности, среди приверженцев движения straight edge и анархистов. Кроме того, некоторые лакто-/ово-вегетарианцы, узнав подробности о современном промышленном животноводстве[10][13], становятся веганами.
Русский писатель Лев Толстой описал этические причины вегетарианства и веганства в нескольких эссе. Одна работа Толстого — «Первая ступень» — напрямую посвящена этой теме.
опять таки ру википедия, или гугл тя забанил ?