Продам мёд
Додано: 5.12.12 20:58
Предлагаем Вам очень вкусный, свежайший, цветочный мёд с полей Одесской области.
1л-60грн.
Обращайтесь: +380677117685 Галя

1л-60грн.
Обращайтесь: +380677117685 Галя


Здравствуйте. Пыльцы нет.здравствуйте, а пыльца есть?
Как же так получается, пчелы мед собирают, а пыльцу не могут?Здравствуйте. Пыльцы нет.здравствуйте, а пыльца есть?
не надо мед греть!Купил баночку. Мед вкусный и качественный. Уже прилично засахарился, растоплю на водяной бане. Как нибудь еще возьму.
Ну ты уж совсем не желаешь вдумываться в написанное.Вообще да, не надо. Слышал про отметку в 40*С и дальше зло.
В статье указаны "вредные" температуры от 20 градусов - как то абсурдно. В самом улье температура около 35*. Летом в уликах с ним разве ничего не происходит?
...Например, при хранении мёда при температуре 23-28 град. С в течение 8-12 месяцев происходит уменьшение его противомикробных свойств, количества глюкозы и фруктозы на 5-10%, витаминов В1, В2 и С на 10-20%, почти вдвое падает диастазное число, увеличивается количество сахарозы и кислот. Чем выше температура хранения мёда, тем значительнее изменение его свойств в худшую сторону.
Абсолютно - НИЧЕГО , кроме потемнения с более светлого в более темный, говорю так как знаю(отец пчеловод), но конечно мы такой мед стараемся в пироги-медовики класть, и куда угодно ввиде начинки, у меня был мед у бабушки которому было лет столько что она сама затруднялась сказать - сколькоА что случается с медом за 30 лет хранения?
Я серьезно, нашли в шкафу трехлитровую банку, подписана 1986, теперь вот непонятно, выбрасывать сразу, или на что-то сгодится еще.
В меду самое главное это ферменты.А они конечно распадаются за определенное время (30-50% в год), и при неправильном хранении (нельзя греть выше 50 градусов и холод то же влияет неблагоприятно)Абсолютно - НИЧЕГО , кроме потемнения с более светлого в более темный, говорю так как знаю(отец пчеловод), но конечно мы такой мед стараемся в пироги-медовики класть, и куда угодно ввиде начинки, у меня был мед у бабушки которому было лет столько что она сама затруднялась сказать - сколькоА что случается с медом за 30 лет хранения?
Я серьезно, нашли в шкафу трехлитровую банку, подписана 1986, теперь вот непонятно, выбрасывать сразу, или на что-то сгодится еще., но не менее 40 лет точно, и мы его потихоньку ели (в тортиках), сейчас у меня на балконе стоит кастрюля с медом ему лет 15, говорю жене - спеки с него чета(ей влом), и банка с гречаным медом лет 20 ей..., и ниче я его пробовал, нормуль
, Мед , єто наверно единственный продукт который не имеет срока годности, если конечно-же он чистый , без сахара.....
А с Вашего меда выйдет отличный медовик, точно.....