Сторінка 1 з 3

Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 4.5.10 16:55
sneg
Принимаются пожелания/заказы/предложения на продукцию крымской компании "Живий хлібець": хлебцы, пахлава татарская и др. пищевая продукция из зерновых.
Spoiler
Show
Зображення
Представленные продукты являются уникальным источником питания для всех велобайкеров!!! #crazy_pilot Хлебцы изготовленные по уникальной технологии из проросших зерен пшеницы, собранных в экологически чистых районах Крыма (там же и создается каждый хлебец – индивидуально и вручную). Приготовлено без муки, без дрожжей, без яиц! Без ГМО, консервантов и химических добавок! Главный источник углеводов и микроэлементов (минимальное содержание жиров и белков) – то, что в первую очередь необходимо гонцам и байкерам во время подкрепления на тренировках, питании на гонках, восстановлениях. Конечно сгодиться и на матрасных покатушках – всегда приятно перекусить вкусным, свежим и полезным продуктом. Каждых хлебец поставляется в индивидуальной и герметичной упаковке, что помогает долго сохранять его запах, вкус и свежесть - хотя на ощупь хлебцы всегда достаточно жесткие, что объясняется технологическими особенностями приготовления – без жира и перепеканий в печах. Упакованный хлебец идеально вмещается в задний карман веломайки или подсельную сумку, что позволяет обеспечить себе питательным запасом на маршруте. :"":
Зображення
Кроме спортсменов продукция рекомендуется для включения в рацион диабетиков, людей с проблемами пищеварения и кровообразования, при беременности и нехватках витаминов, и вообще всем, кто хочет сделать шаг к здоровому питанию! :Bravo:

Также для восстановлений после покатушек, к чаю, :drinks: для всех гурманов :balalayka: предлагается крымско-татарская пахлава с медом – продукт гордости национальной кухни Крыма.
Зображення

Зображення

ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДЛАГАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ:

Наименование продукта - Вес (гр.) - Цена (грн.)

Классический хлебец (из проросших зерен пшеницы) – 200 - 13.00

Хлебец с курагой и черносливом (из проросших зерен пшеницы) – 250 - 16.00

Хлебец с изюмом и грецким орехом (из проросших зерен пшеницы) – 110 - 12.00

Хлебец с домашним творогом (из проросших зерен пшеницы) – 100 - 10.00

Пахлава янтарная медовая (классическая) – 450 - 26.00

Пахлава янтарная медовая (с кунжутом) – 450 - 28.00


Продукцию можно время от времени найти в магазинах и на рынках Киева, но там ее свежесть и качество вызывает сомнение. К тому же цена ее в торговых сетях на порядок выше. Мы же предлагаем все из первых рук и по приемным ценам!!! #diablo

Начало реализации планируется после 11 мая 2010 года. Пока только в Киеве по предварительному заказу. Бесплатная доставка курьером на станции метро Золотые Ворота или Университет. Также осуществляется доставка платная (5 грн) на любые другие станции метро или куда договоримся (опять же возможна и бесплатная доставка - все зависит от заказа + индивидуальный подход к каждому клиенту :Rose: ). Со временем и с увеличением спроса планируется открытие стационарных пунктов реализации продукции.

Зображення

Определяйтесь и делайте свои заказы! :friends: Пишите в личку или на мыло: sneg_bio@yahoo.com

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 5.5.10 09:01
Трям
а по сути вопроса - на тему *полезного хлеба* кто-нибудь что-гибудь скажет ? :duma: :p

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 5.5.10 14:10
sneg
Да без ГМО! А еще в Крыму выращено на полях без пестицидов и инсектицидов всяких. Но главная «фича» - это проросшие зерна, а не лепешки из муки, которые не выжариваются в печах с маслом, салом и прочими жирами (потому и дороже чем обычный хлеб). Углеводы, и еще раз углеводы – то что велодоктор прописал!!! :ok:

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 5.5.10 20:49
bumba
у меня до ближайшей станции метро 20 минут на велике, так что это какая-то не очень доставка :)
где забирать самому ежели охота попробовать что вы там печете?

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 5.5.10 21:26
skydiver
Мое мнение.
Если смотреть на хлебцы как на здоровую еду, то польза от них мала, т.к. все достоинства проросших зерен (витамины, энзимы и пр.) уничтожатся при жарке в печи. Т.е. взяли в целом хорошее сырье и испортили, а люди пусть ведутся на распиаренные проросшие зерна. Для любителей проросших зерен я бы советовал обратить внимание на полисолодовые экстракты, лично знаю надежного поставщика, если надо.
Энергетическая ценность хлебца, предполагаю невысока. За основу питания не пойдет.
Цена "не приемная" :grin: с учетом, того, что никакой особой ценности в хлебце после жарки уже нет. Можно задешево мацы накупить, там тоже только вода и мука :-)

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 5.5.10 21:35
sneg
Мое мнение.
Если смотреть на хлебцы как на здоровую еду, то польза от них мала, т.к. все достоинства проросших зерен (витамины, энзимы и пр.) уничтожатся при жарке в печи. Т.е. взяли в целом хорошее сырье и испортили, а люди пусть ведутся на распиаренные проросшие зерна. Для любителей проросших зерен я бы советовал обратить внимание на полисолодовые экстракты, лично знаю надежного поставщика, если надо.
Энергетическая ценность хлебца, предполагаю невысока. За основу питания не пойдет.
Цена "не приемная" :grin: с учетом, того, что никакой особой ценности в хлебце после жарки уже нет. Можно задешево мацы накупить, там тоже только вода и мука :-)
Ты вообще б прочитал объявление для начала!!! Кто там что жарит??? А? В том то и прикол, что их никто не жарит, не переживарит, не печет. Это новая технология, сугубо украинское ноу-хау. Я тут расписовать ее нестану, ибо долго и интересно больше для недобросовесных конкурентов. Зерна проростили - сырье "зафиксировали" - хлебцы слепили!!!
Ну а если ты мацы любитель, то я тут тихо отступаю в сторонку. Куда нам с мацой конкурировать! А пахлаву мусульманскую, ой... в смысле татарскую, я тебе вообще предлагать боюсь!!! :shock:

P.S. Касательно енергоценности: углеводов где-то 70-75% на 100 грам. Ну а цена высокая покупай батоны - дешево и сердито. Там и витамины, и энзимы, и консерванты, и разрыхлители, и грибки и пр.

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 5.5.10 21:42
sneg
у меня до ближайшей станции метро 20 минут на велике, так что это какая-то не очень доставка :)
где забирать самому ежели охота попробовать что вы там печете?
Где забирать там, выше написано: бесплатная доставка курьером на м. Золотые Ворота, Университет, для тебя на площадь Победы (индивидуальный подход к каждому клиенту!!!). Или же индивидуально, но уже платно прямо на Соломенку или где ты там обитаешь.

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 5.5.10 22:25
skydiver
Мое мнение о ценности сырья, "зафиксированного" секретным украинским ноу-хау не изменилось. Т.к. кроме эмоций никакой аргументации не добавилось.
Как продавец, вы чрезвычайно удачно себя проявили в этом топике. :p
Постараюсь в дальнейшем не вступать в диалог с теми, кто не научился писать грамотно. Как показывает практика, оно того не стоит.

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 5.5.10 22:50
Varyat
...что объясняется технологическими особенностями приготовления – без жира и перепеканий в печах
Если я правильно понял из текста - оговаривается только отсутствие в технологическом процессе высокой температуры, приводящей к образованию корочки на хлебопродукте. Но термообработка таки проводится, по крайней мере в тексте это в конкретной форме не отрицается :duma:. Skydiver прав - все полезные вещества, действительно содержащиеся в пророщенном зерне, претерпевают денатурацию уже при 60 град. цельсия - ничего нового, чистая биохимия... Это температура, при которой я стираю белье - в такую воду спокойно можно засунуть руку. В хлебопекарской печи температура выше. А если вовсе нет термообработки - как тогда происходит фиксация в нерассыпающийся продукт? Прессовкой? Не каверзничаю, просто интересно...

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 5.5.10 23:29
sneg
...что объясняется технологическими особенностями приготовления – без жира и перепеканий в печах
Если я правильно понял из текста - оговаривается только отсутствие в технологическом процессе высокой температуры, приводящей к образованию корочки на хлебопродукте. Но термообработка таки проводится, по крайней мере в тексте это в конкретной форме не отрицается :duma:. Skydiver прав - все полезные вещества, действительно содержащиеся в пророщенном зерне, претерпевают денатурацию уже при 60 град. цельсия - ничего нового, чистая биохимия... Это температура, при которой я стираю белье - в такую воду спокойно можно засунуть руку. В хлебопекарской печи температура выше. А если вовсе нет термообработки - как тогда происходит фиксация в нерассыпающийся продукт? Прессовкой? Не каверзничаю, просто интересно...
Вот! Сразу видно внимательного и мыслящего читателя. И вопрос поставлен правильно. А то в последнее время отбоя нет от псевдоборцов за грамотность #diablo и любителей полисолодовых экстрактов #diablo (хотя мы с ними делаем одно общее дело - делаем приятнее и здоровее жизнь велолюбителей)! :good: По сути вопроса: хлебцы действительно прессуют и сушат особым способом! Там сложный цикл на 72 часа ручной роботы. И все нюансы технологические наши крымские друзья тоже открывать не хотят. С температурой вы полностью правы, но там рабочая температура 36,6 - ибо все в ручную потом под прессы. Выходят действительно интересные хлебцы - от них "пахнет" чем-то древним, средневековым. А вот я пробовал их жарить и греть в микроволновке - сразу налицо процесс разрушения хлебцов... В них воды еще очень мало (в обычном хлебе до 30% бывает). Они сухие и жесткие на ощупь, но на вкус - вещь! Скажем бабушка моя (ей за 80) не рискует их жевать, за зубы боиться (хотя с творогом довольно мягкие). А вот при покатушках, как заменитель сомнительных печенек, сухариков, вафель - вне конкуренции :good: . Да и полисолодовые экстракты там тоже плохо прокатят!!! Вообще пробовать надо в любом случае (хотя бы раз в жизни :grin: ) !

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 6.5.10 00:21
Varyat
Бабушку ко мне - я в жевании намного лучше разбираюсь, чем в хлебцах, профессия у меня вовсе не пекарская :). А хлебцы - надо попробовать, потом обсудим... Хотя рекламу ты затеял очень агрессивную со спорами с потенциальными клиентами, думаю, продукту оно только вредит. Я всегда считал, что человек должен знать, за что он платит деньги и что получает взамен. Никто не продает велосипеды в темноте и на ощупь. Наученные горьким опытом МММ (кто помнит Диму Голубкова ;-)), соотечественники уже не ведутся на чисто эмоциональную рекламу... Если бы я, к примеру, рассказывал, что мои пломбы сделаны по секретному ноу-хау, а не из конкретного материала с определенными характеристиками, вряд ли кто-то бы захотел их себе поставить :lol:.

зы. и не надо меня расхваливать на фоне гипертрофирования "недостатков" других - я уже старый и на этот фрейлинг давно не ведусь :drinks:. А хлебцы я и так попробую - чисто из интереса, чтобы иметь собственное мнение...

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 6.5.10 01:56
sneg
Бабушку ко мне - я в жевании намного лучше разбираюсь, чем в хлебцах, профессия у меня вовсе не пекарская :). А хлебцы - надо попробовать, потом обсудим... Хотя рекламу ты затеял очень агрессивную со спорами с потенциальными клиентами, думаю, продукту оно только вредит. Я всегда считал, что человек должен знать, за что он платит деньги и что получает взамен. Никто не продает велосипеды в темноте и на ощупь. Наученные горьким опытом МММ (кто помнит Диму Голубкова ;-)), соотечественники уже не ведутся на чисто эмоциональную рекламу... Если бы я, к примеру, рассказывал, что мои пломбы сделаны по секретному ноу-хау, а не из конкретного материала с определенными характеристиками, вряд ли кто-то бы захотел их себе поставить :lol:.

зы. и не надо меня расхваливать на фоне гипертрофирования "недостатков" других - я уже старый и на этот фрейлинг давно не ведусь :drinks:. А хлебцы я и так попробую - чисто из интереса, чтобы иметь собственное мнение...
Да все правильно вообщем! Я никого не порицаю и никого не расхваливаю. Идет закономерная реакция на корректно поставленные вопросы/пожелания и на флуд типа: "Мойша, ваша дочь - проститутка! Так у меня только сын...". Становиться скучно, когда люди действуют по принципу "Я не знаю, но я все равно против. И вообще - он дурак, а лучше берите у меня, ибо у меня лучше". Но все вообщем справедливо - здоровая конкуренция! А кота в мешке никто не продает. В посте все расписано, и цифры есть, и фотки (через пару дней еще и по хлебцам цифры выложу, я тожу статистику люблю). А еще можно приехать посмотреть, пощупать. Никто, никому не навязывается! :cool:

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 6.5.10 09:36
TAIPAN
Я беру з собою "Хлібці-Удальці" хрусткі дієтичні
без дріжджів з цільного зерна.
Підвищений вміст харчових волокон.
Виключно натуральні інгрідієнти.
Без ГМО.
Вибір величезний: http://diamarket.uaprom.net/product_list/group_78658
І ціна людська!!!!!

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 6.5.10 13:38
Niko_moto
ну а кроме 70% углеводов, какова энергетическая ценность, вроде прочел, но этого не увидел
я не пекарь но пеку себе 100% ржаной хлеб на закваске в хлебопечке , так его съел два куска с ладонь и наелся, т.е. это не обед, но на пару часов обычной жизни трутня))) хватает

и чем Ваш продукт лучше кукурзных хлопьев (чистых без сахара)

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 6.5.10 19:02
sneg
ну а кроме 70% углеводов, какова энергетическая ценность, вроде прочел, но этого не увидел
я не пекарь но пеку себе 100% ржаной хлеб на закваске в хлебопечке , так его съел два куска с ладонь и наелся, т.е. это не обед, но на пару часов обычной жизни трутня))) хватает

и чем Ваш продукт лучше кукурзных хлопьев (чистых без сахара)
Опять же вы печете хлеб для себя (это конечно круто :good:) - значить подвергаете термообработке, тобишь идет потеря витаминов. Кукурзные хлопья - это совсем другой продукт. В идеале нужно максимально разнообразить собственное питание: хлеб пшеничный, хлеб ржаной, кукурузный и т.д. Это все нужно и полезно, но каждое по своему. Также не забывайте наши хлебцы еще содержат: курагу, чернослив, изюм, орешки, творог. Это все тоже дополнительные витамины, микроэлементы, аминокислоты + опять таки удачное дополнение рациона!

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 6.5.10 20:38
Niko_moto
так сколько в хлебце ккал?
как сухофрукты очищаете от оксида серы?
творог из чего делаете?

не будем спорить о пользе хлеба, это лишь для того чтобы как то сравнить что ли...

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 6.5.10 20:56
skydiver
Кому интересно. Польза хлеба и зерновых с точки зрения здорового питания вообще-то сомнительна. И выражение "хлеб - всему голова" - не аксиома :grin:
Человечество его начало жрать не потому, что шибко полезный, а потому, что зерновые хорошо хранятся. Это позволяет создать запасы еды на зиму. Зерновыми было очень удобно рабов или армию кормить. А сам по себе хлеб продукт малополезный, а то и вредный :grin:

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 6.5.10 23:40
sneg
Кому интересно. Польза хлеба и зерновых с точки зрения здорового питания вообще-то сомнительна. И выражение "хлеб - всему голова" - не аксиома :grin:
Человечество его начало жрать не потому, что шибко полезный, а потому, что зерновые хорошо хранятся. Это позволяет создать запасы еды на зиму. Зерновыми было очень удобно рабов или армию кормить. А сам по себе хлеб продукт малополезный, а то и вредный :grin:
Фу-фу-фу. Ты только не обижайся :Rose: , но это ж глупость полнейшая! #diablo Я бы даже сказал необразованость. Я тебе по дружески советую почитать хотя бы работу Фернана Броделя "Матеріальна цивілізація, економіка і капіталізм, XV - XVIII ст." В трох томах. Видано: Київ, Основи - 1997 р. Зараз у багатьох книгарнях доступно, та й в неті мабуть. Там є дуже корисні речі про історію повсякденності наших прадідів, в т.ч. про культуру харчування, про те як три фундаментальні агрокультури (зерно, рис, маїс) завойовували світ. Ну або щось подібне почитай. І цікаво, і корисно. :good:

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 7.5.10 06:50
skydiver
Ты только не обижайся, но не человеку, пишущему с ошибками, судить об моем уровне образования. Будешь дальше пытаться фамильярничать - дам ссылку по которой ты пойдешь.
Научная деятельность историка и экономиста Фернана Броделя не охватывает сферу здорового питания. Поэтому ссылка не по теме. Зерновые, как трудоемкие в выращивании и последующей обработке культуры, безусловно внесли огромный вклад в научно-технический прогресс и развитие человечества. Но это совершенно не говорит о том, что они полезны для нашего желудка.

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 7.5.10 10:15
K-13
Да без ГМО! А еще в Крыму выращено на полях без пестицидов и инсектицидов всяких....
а как же борьба с вредителями и сорняками? или в Крыму ни того, ни другого нет? :lol:

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 7.5.10 14:29
Varyat
Кому интересно. Польза хлеба и зерновых с точки зрения здорового питания вообще-то сомнительна. И выражение "хлеб - всему голова" - не аксиома :grin:
Фу-фу-фу. Ты только не обижайся :Rose:
Интересненько... Ты ж вначале говорил, что хлеб не есть гут, альтернатива - предлагаемые хлебцы. А теперь хлебопродукты защищаешь :shock:.

А с хлебом - еще вопрос :duma:. На, почитай, хорошие книжки и без эмоций... Там есть и про хлеб и про зерновые и никакой политэкономии :). Еще Шаталову почитай. Будет проще продвигать продукт...

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 7.5.10 22:00
sneg
Кому интересно. Польза хлеба и зерновых с точки зрения здорового питания вообще-то сомнительна. И выражение "хлеб - всему голова" - не аксиома :grin:
Фу-фу-фу. Ты только не обижайся :Rose:
Интересненько... Ты ж вначале говорил, что хлеб не есть гут, альтернатива - предлагаемые хлебцы. А теперь хлебопродукты защищаешь :shock:.

А с хлебом - еще вопрос :duma:. На, почитай, хорошие книжки и без эмоций... Там есть и про хлеб и про зерновые и никакой политэкономии :). Еще Шаталову почитай. Будет проще продвигать продукт...
Так я в принципе "знаком" и с осн. сыроедения и подобным. Я ж ничего не защищаю. Так предлагую.... Может оно конечно полезней жить только на салатных диетах из одуванчиков и крапивы (сегодня по радио слышаш...). Весна, витамины там... Но байкеру это врядли поможет. Да и дело в том, что мы от темы отошли. Здесь главная тема - удобное питание для веложителей! Хотя вопросы здоровья, всплывающие побочно - тоже весма интересны. Другие пробуют свою позицию обосновать... и это правильно. Больше инфы - больше возможности. Выбор должен быть всегда!

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 8.5.10 09:28
Dnepr
Хотите хороший углевод ,то ежте рис , у него самый оптимальный гликемический индекс,это для анаэробной работы. в аэробе задействованы жиры...

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 8.5.10 15:13
Imh
Spoiler
Show
Похоже рекламная кампания не увенчалась успехом, уж больно велосипедисты народ грамотный, очевидно что данная тема имеет в большей степени предпринимательский характер нежели искреннюю заботу о велобратстве, а поэтому принципиально "заботу" такого рода не приемлю, банальное желание срубить бабла и добродетелью тут и не пахнет... а фразы типа "сугубо украинское ноу-хау" вообще повергают в глубочайший шок, тк напоминают "глобус Украины"

Re: Велоеда - вкусное и здоровое питание!!!

Додано: 8.5.10 15:23
skydiver
Хотите хороший углевод ,то ежте рис , у него самый оптимальный гликемический индекс,это для анаэробной работы. в аэробе задействованы жиры...
Спасибо, поржал. :lol: