Звёзды их тип и количество - вопросы почти религиозные.

Мне это Alivio нравится, потому что я езжу на звёздах 48-38-28. А в последнее время на велофорумах не прекращаются споры, о том что 48Т - это много, и вредит вашим коленям. Я так не считаю, и Shimano тоже продолжает выпускать такие системы. Системы 48-38-28 или 48-26-36 особенно хороши в туризме. В MTB им делать нечего, там вообще на одну звезду перешли.
Каретки бывают нескольких типов, у вас, я так понял по фото, она "на квадрат". Alivio тоже на квадрат. Но там есть нюанс в длине оси каретки. Если ваша ось окажется короткой, то новая система упрётся звёздами в раму. Если окажется длинной, то звёзды будут сильно отставать от рамы, и будет нарушена правильная "линия цепи", от этого лишний перекос цепи, плохая работа переднего переключателя, и ускоренный износ. Так как у вас каретка уже есть, вам проще будет понять, какую докупить, если эта каретка окажется не по размеру.
Передний переключатель тоже имеет несколько стандартов. Ваш рассчитан на малые звёзды, которые на фото. На звёзды Alivio по тех. документации нужна другая модель переключателя, но в принципе можно настроить и этот. По трубе его немного нужно будет приподнять.
Это вкратце, а вот советовать... Даже не знаю. Если вам очень удобно ездить на этих актуальных звёздах (подъёмы даются легко, на длинном шоссе нет ощущения "пустых педалей", то наверное меняйте на такой же расклад по количеству зубьев. Система Alivio даст улучшение на трассе, в городской холмистой среде звёзды меньшего диаметра всё же лучше (но я на 48-38-28 нормально себя чувствую).